Nuestro cabello se desgasta conforme pasa el tiempo y, en especial, en épocas de calor. Podemos fortalecerlo y mejorarlo no solo con productos externos, sino internos. Te vamos a presentar una serie de alimentos buenos para el pelo para que lo nutras desde el interior.
En verano le damos un cuidado extra a nuestra piel, hidratantes, crema solar, aftersun, ya que se resiente debido a la alta exposición solar, al cloro de las piscinas, la sal marina… el mismo impacto tiene en nuestro cabello. Se vuelve más seco y quebradizo y pierde el brillo. Recupera la salud de tu cuero cabelludo con una dieta rica en alimentos para fortalecer el pelo.
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¿Qué vitaminas o nutrientes son buenos para el pelo?
Para lucir una melena digna de anuncio te vamos a dar una lista de nutrientes para lucir un pelo saludable y abundante.
Biotina
Es una vitamina del grupo B que estimula la acción de enzimas esenciales en procesos de duplicación celular favoreciendo el crecimiento del cabello y un fortalecimiento del mismo. Alimentos como levadura de cerveza, frutos secos y leche.
Zinc
Estimula la proliferación de las células promoviendo también el crecimiento y fortalecimiento del pelo. Semillas de calabaza, huevos o arroz integral.
Hierro
Refuerza el sistema inmunológico y nos previene del cansancio. Para ello tendrás que comprar alimentos como lentejas, hígado o espinacas.
Ácido fólico
Junto al hierro nos ayuda a mantener en un estado óptimo nuestro sistema inmunológico. Alimentos de hoja verde, espárragos, alcachofas, puerros o legumbres.
Además, si quieres aprender a cocinar un plato muy sencillo y que te ayudará a consumir el ácido fólico que necesitas, aquí te dejamos una receta de alcachofas muy buena y fácil de hacer.
Proteínas
Necesarias para mejorar la calidad y textura de nuestro cabello. Alimentos como carnes magras, huevos, quinoa, legumbres o frutos secos.
Calcio
La falta de calcio provoca, al igual que en los huesos, debilitamiento del cabello, pérdida de grosor y sequedad. Para ello hay que añadir a la dieta lácteos, alimentos de hoja verde, moluscos o brócoli.
Vitaminas A, C y E
Ayudan a mantener el cabello hidratado a través de la secreción de grasa del cuero cabelludo. Algunos estudios afirman que la Vitamina C ayuda a mantener el color durante más tiempo (menos canas) y que protege contra la caspa. Mucho cítrico para la vitamina C (mandarina, pomelo, naranja), pollo, pescado, melón o espinacas para la vitamina A y aceites vegetales y semillas para la vitamina E.
Omega 3
Ácido graso indispensable para la correcta circulación sanguínea y por ello, para la buena irrigación del cabello. Alimentos como el pescado, frutos secos y aceites vegetales lo contienen.
¿Cuáles son los 6 alimentos buenos para el pelo según las vitaminas o nutrientes que aportan?
Como hemos visto anteriormente en los nutrientes esenciales para un cabello sano, hay varios alimentos buenos para fortalecer el pelo que se repiten y se tornan indispensables.
Alimentos de hoja verde
Vamos a llenar nuestra nevera de alimentos ricos en nutrientes como la acelga, el kale, los berros y las espinacas.
Pescado
Pescado azul como el salmón, las sardinas y la trucha. Y mariscos como los mejillones, las almejas y la sepia.
Frutos secos
Almendras, avellanas, nueces, anacardos o pistachos. Pero recuerda siempre crudos y sin sal y solo un puñadito al día, ya que son altos en grasas.
Legumbres
Las reinas de la proteína vegetal y muy utilizadas en la cocina tradicional española, lentejas, garbanzos, judías… también en verano ideales en ensaladas o en forma de hummus.
Semillas/aceites
Aceites vegetales de oliva, girasol, lino, sésamo… o en formato semillas junto a la chía o el cáñamo.
Frutas cítricas
En el podium de la vitamina C, pero vayamos más allá de la naranja. Kiwis, grosellas, guayabas o pomelos tienen mayor proporción de vitamina C. Así variamos y comemos productos de temporada. ¡Y no olvidemos la papaya!
¿Cómo fortalecer tu cabello según la estación del año?
Durante todo el año hay que cuidar el cabello, aunque cada estación tiene sus productos de temporada. Siempre es mejor optar por productos estacionales y de proximidad, así además de ayudar a la economía local, ayudamos al medio ambiente 😉
Verano
Los alimentos buenos para el pelo en verano son el pescado azul y la sardina, las frutas como el melocotón, las frambuesas o las grosellas y las verduras como el calabacín, el tomate, la remolacha o las judías verdes.
Otoño
En otoño, mucho alimento de hoja verde, espinacas, coles y acelgas y gran temporada de setas, ricas en calcio, hierro, zinc y vitaminas A, B y C.
Invierno
En invierno, coliflor, brécol, guisantes, alcachofas y frutas como el plátano y la uva. En esta época, debido a la poca exposición solar, hay que tomar también alimentos ricos en Vitamina C (cítricos).
Primavera
En primavera, fresas, espárragos, berenjenas, endivias o habas. Es una gran época también para los nísperos y albaricoques.
Además de comer los alimentos ricos en nutrientes en cada temporada, hay productos que podemos encontrar en todas las estaciones que completaran tu dieta rica para un pelo sano y fuerte, como los huevos, los lácteos, carnes magras y pescado. Siempre, eso sí, de producción ecológica, respetuosa con el medio ambiente y con los métodos de cría y alimentación de los animales.
¿Cuáles son los alimentos perjudiciales para el pelo?
Realmente tenemos que llevar una alimentación saludable en general, lo que nos va a ayudar a la salud de nuestro cabello, pero también del resto de nuestro cuerpo y mente.
A evitar, como siempre decimos los alimentos ultraprocesados, priorizar los frescos y poco procesados, cuanto más NOVA 1, mejor. Los aditivos, los conservantes, los estabilizantes, los productos que salen de un laboratorio químico no hacen sino obstaculizar el buen funcionamiento del resto de nutrientes en nuestro organismo.
El ritmo de vida actual, mucho estrés, sin tiempo para comer con tranquilidad, en ciudades llenas de polución, tampoco ayuda a la salud de nuestro cabello. El estrés se manifiesta muchas veces con la caída del pelo.
Tómate tu tiempo para respirar (si es aire fresco mejor), disfrutar de la comida e intentar reducir la ansiedad y el estrés.
Conclusión
Como hemos visto, tener un pelo saludable, salvo diversas patologías, está en nuestras manos. Solo hay que saber donde encontrar los nutrientes esenciales para nutrir nuestro cabello y mantenerlo sano durante todo el año, desde el interior.
Por supuesto, también ayuda el cuidado externo, cremas, champús, aceites… siempre lo más naturales posibles.
¿Estás listo para un cabello sano? Haz una nueva lista de la compra, cocina con mimo tus próximos menús y prepárate para tener ¡un pelo de anuncio!
¿Cómo cuidas tu cabello a lo largo del año?
Cuéntanos qué tipos de alimentos para el cabello y trucos utilizas en cada estación del año para intentar tener tu pelo siempre fantástico. ¡A todos nuestros lectores les encantaría conocer tu experiencia!
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A mi hace unos años me dieron una barbaidad de antibióticos, pastillas durante 6 años, luego 3 meses por vena y luego 3 años de dos diferentes más, encima de alto espectro…¡Para DENUNCIAR lo que me hiceron…!! Desde entonces perdí más de la mitad del pelo… Luego resultó que se habían equivocado en el disgnostico, yo no necesitaba antibióticos y jamás recupere lo q perdí por los malditos antibióticos, lo recuperare alguna vez? Ahora me dan inmunosupresores, (confundieron una enfermedad autoimmune muy rara con una infección q ni sabían de dónde venía) solo tomó un inmunosupresor al día (antes 3 al día) y tratamiento biológico…
Se me cae ahora también pero muchísimo menos, casi como una caída normal.. Pero no recuperé lo de la época de los antibióticos…Lo podré recuperar? No se cae de raíz si no partido, me lo debilitaron mucho y aunq ahora ya no tomo antibióticos, como digo, nunca volvi a recuperar lo perdido, han pasado casi 6 años de aquel desastre que me hicieron…
El problema tb es que yo nunca tuve mucho pelo genéticamente pero con lo que tenía me bastaba a mi, ahora al perder más de la mitad ya se queda ridículo.. No me podía permitir perder tanto pelo yo
Me ha gustado mucho éste artículo, lo pondré en práctica porque se me caía mucho el pelo, ahora mismo se me cae muy poco, pero tengo poco pelo y muy fino, me lo lavo cada 2 días, bueno gracias por tus consejos. Un abrazo 🤗 😊
Hola mi nieto tiene 17 años y esta preocupado .pues abuelo y tíos se están quedando calvos.que sugieren.para su cabello.
Hola tengo mucha caída de pelo y no se que hacer ya siento que tengo tres pelo y en la parte de adelante se me nota mucho
Gracias por vuestra respuesta.
Tengo una producción excesiva de caspa… Me dicen que puede ser dermatitis crónica.
Me sale excesiva caspa y se renueva demasiado
¿ Que debo hacer para salir de esto?
Gracias
Está muy bien el artículo; diferente a los que leemos normalmenteme que se extienden demasiado, me gusta este porque es concreto y va al punto. Gracias por la información
Me gustaría añadir algo que funciona maravillosamente bien para fortalecer el cabello y reminerizarlo: la decocción de la planta medicinal cola de caballo con un chorrito de jugo de limón añadido directamente cuando vas a tomártela. La idea es hervir un litro de agua con unas cuantas cucharadas de cola de caballo y tomarla a lo largo del día; jamás tuve el pelo tan brillante; vez los efectos rápidamente, mejor que un serúm😆
Que puedo hacer tengo huecos donde no tengo cabello por favor si me pueden dar un consejo gracias
Yo estoy asiendo una dieta sana estoy consumiendo frutos secos quinoa y también frutas y vegetales pero a hora una pregunta también el aceite de coco con romero sirve para el pelo. Gracias
Lo siento, no puedo ayudarte en salud capilar o estética 🙂
Soy dietista-nutricionista.
Me gusta agregar cloruro de magnesio a mi shampoo, se fortalece y cae menos. Aunque no se si sea correcto.
Hola,muy buenas tardes. He leído tu articulo entero y no sé si los ejemplos nutricionales son también aplicables tanto en mujeres como hombres. Si hubiera alguna sujerencia para cuidar,también el cabello en hombres,podría informar de ello? Gracias,Un Saludo 😀
Muy interesante, son productos cotidianos que tenemos a la mano y podemos adquirir en los supermercados, muchas ❤️gracias por esta información
Muy interesante.
Nos recuerda cosas que la mayoría sabemos.
Pero ¿y la inevitable caída del pelo por los fármacos / psico-fármacos de enfermos crónicos?
Gracias
Me gusto ea muy completo aparte son verduras que uno generalmente consume y en verano le cuesta mas a mi nena que en invierno pero ayuda la información gracias
Muchas gracias por esta información importante, yo la llevaré a la práctica inmediatamente quiero recuperar mi pelo 😭
Veo que las frutas y verduras . en lineas generales ,le ganan a la carne.
La verdad que súper completa la información. Intentaré llevarla a cabo .Muchísimas gracias .
Un saludo
La verdad que mi cabello de genética es más bien abundante, pero mi padre al ser cocinero siempre le ha gustado hacer la comida y cocina sana, típica mediterránea que incluye todo tipo de alimentos. Eso ha hecho que llegue a los 43 años con cuatro canas contadas, una melena bonita, larga y rizada. Me lavo el cabello dos veces por semana con un champú suave en sulfatos. No uso a penas difusor, ni me maltrato el pelo con planchitas ni aparatos que me lo castigue. La verdad en ese aspecto no me puedo quejar. Un saludo.
Me alegro mucho por ti y me siento muy identificada
Hola muy buena información, estoy en esa etapa de otoño y he comenzado a tener caída de cabello no es mucho ¿ el agua ayuda mucho ? Soy de tomar 2 litros de agua por día, y toda clase de fruta ayuda no? Tengo 57 años y recién tres canas locas genética de parte de mi padre.
Si me interesa mantener fuerte mi cabello gracias
Excelente trabajo del cabello muchas gracias ☺️