De Carlos Casabona y Julio Basulto Tan importante o más que lo que comemos es lo que bebemos. Podemos sobrevivir sin comer nada unas semanas, pero
El zumo de fruta ni es fruta, ni equivale a una ración de fruta
Son muchas las personas que cada mañana se levantan y se hacen un zumo de fruta casero. Hemos escuchado numerosas veces, los grandes beneficios que
Los alimentos y el calentamiento global
¿De veras crees que el transporte tiene mucho impacto en la huella de carbono de los alimentos? A pesar de la creencia popular, el transporte de
Los lácteos no son imprescindibles, ni tan siquiera para disfrutar de una adecuada salud ósea
Actualmente la leche y los productos lácteos constituyen uno de los grupos de alimentos que más controversia y posturas encontradas suscitan entre la
No, comer zanahorias u otras cosas, no va a influir en tu bronceado
El verano ya está aquí, y después de pasar varios meses en cuarentena, somos muchos los que ansiamos ponernos el bañador y poder tomar el sol, para
Pon orden en tu nevera
Si los electrodomésticos tuvieran una jerarquía, la nevera sería el la jefa suprema de todos ellos. Piénsalo bien: una casa puede no tener TV, secador
Bebemos poca agua y mucho de lo que no lo es
Para tener un estilo de vida saludable, unos buenos hábitos alimentarios son imprescindibles. Por esta misma razón nos esforzamos en que aquello que
¿Comer sano sale más caro?
Este tema siempre es motivo de discusión. Y por esto creo que, con los tiempos que corren, es importante hablar sobre ello. Porque, aunque muchos
Todo lo que creías saber sobre los alimentos fermentados (desde el yogur a la kombucha) y no era verdad … o sí
A lo largo de la semana pasada, en el perfil de Instagram de El CoCo, recibí muchos mensajes, en los que me preguntabais acerca de los supuestos